Viajando com a Travel Time

A copa está rolando e domingo teremos mais um jogo do Brasil. E na “sexta da culinária” de hoje vamos aprender um pouco mais sobre a gastronomia do país que está sediando este campeonato mundial: África. Comidas Típicas: África do Sul A cultura da África do Sul recebeu influências dos colonizadores, pois fazia parte da rota marítima que ligava o oriente e o ocidente. Além dessas, as tribos indígenas africanas também deixaram sua participação, principalmente, na comida da região. E no Brasil esta herança gastronômica também está presente, trazida pelos escravos africanos muitos dos pratos hoje degustados no nordeste são de origem africana. Quibebe Prato típico do Nordeste, de origem africana, feito de carne-de-sol com charque, refogado e cozido com abóbora. Pode ser temperado com azeite de dendê e cheiro verde. Abará É um bolinho feito com massa de feijão fradinho e temperado com pimenta, azeite de dendê. O recheio é de camarão seco, moído e misturado a massa, que é envolvido por folhas...

A copa do mundo está cada vez mais próxima e está cada vez mais interessante conhecer sobre esse país encantador que é a África do Sul. A cidade de hoje Pretória é apenas 50 km ao norte de Johanesburgo, capital administrativa da África do Sul atualmente com 1 milhão de habitantes. Pretória ou Tshwane? Em 26 de Maio de 2005, o Conselho Geográfico Sul Africano aprovou a alteração do nome de Pretória para Tshwane, porém não foi aprovada pelo Ministro das Artes e Cultura, Pallo Jordan. O assunto está atualmente em análise. Pretória é cheia de folhas e avenidas largas. É também uma cidade de importantes universidades como a University of Pretoria, a maior da África do Sul, vibrante e cenário artístico ativo são características da universidade. Estádio Loftus Versfeld é uma moderna arena internacional que é utilizada para o rugby hoje em dia. O estádio que foi aumentado para a Copa do Mundo e agora pode receber até 45 mil pessoas. Church Square No centro da cidade, é um ponto vital e está ce...

Ainda estamos no clima de copa e não irá acabar tão cedo. Já falamos sobre Joanesburgo e agora uma cidade com uma baía fascinante, lindas praias, população calorosa, estamos falando da Cidade do Cabo. Colorida, agitada e multicultural, Cidade do Cabo já conquistou um lugar no mapa dos mais badalados destinos globais. Sua fauna e flora exuberantes impressionam os visitantes, a cidade eclética proporciona os mais diversos passeios, seja na praia, na montanha, no campo ou nas vinícolas. A infraestrutura acompanha o fluxo de turistas, e a cidade se torna cada vez mais cosmopolita, com animados cafés, bares e restaurantes. Table Mountain É o cartão-postal da Cidade do Cabo. Para chegar ao topo da montanha, a 1.086 metros acima do nível mar, é necessário pegar um bondinho, que parte a cada 15 minutos da estação na Tafelberg Road. Ou sobe pelas inúmeras trilhas do parque nacional. Lá de cima, tem-se uma vista de 360° da cidade. Um passeio ideal para curtir a natureza exuberante. Ilha Robb...

Faltam exatamente 31 dias para Copa do Mundo de 2010, um mês. Está chegando e o entusiasmo já está aflorando de todos os brasileiros. E a primeira vez na historia que a copa será disputada em um continente africano. Em Joanesburgo serão disputados 15 dos 64 jogos do torneio, incluindo a partida de abertura, duas oitavas de final, duas quartas de final e a decisão. O estádio Soccer City em Joanesburgo tem capacidade para 94 mil torcedores, ele possui um formato de caldeirão para representar o continente africano. Outro estádio em Joanesburgo é o Ellis Park, estádio mais moderno do País, que irá receber 7 dos 15 jogos da cidade e tem capacidade para 61 mil torcedores. Visitar Joanesburgo é embarcar em uma viagem cultural riquíssima. É a maior cidade da África do Sul, onde estão localizados os maiores centros financeiro e políticos. Chama a atenção dos turistas pelo forte contraste entre os milhares de edifícios e as savanas ao redor. Além disso, possuem excelentes teatros, restaurantes,...